如何自制波板糖:白砂糖、水、玉米糖漿混合,在鍋中加熱,攪拌均勻,加熱至300攝氏度,讓混合物融化成糖漿。在桌面上鋪好油紙,把糖漿直接倒到油紙上,室温中晾至糖餅恢復硬度即可。
自制波板糖:白砂糖、水、玉米糖漿混合,在鍋中加熱,攪拌均勻,加熱至300攝氏度,讓混合物融化成糖漿。在桌面上鋪好油紙,把糖漿直接倒到油紙上,注意要一點點倒,分成一個個糖餅。在每個糖餅下方摁上棒棒糖棍子。在糖餅上任意撒上各種形狀的糖珠作為裝飾。室温中晾至糖餅恢復硬度即可。