山楂和黃芪可以一起泡水,且有一些人認為這種組合具有一些保健作用。山楂和黃芪都有助於促進血液循環,提高免疫力,減輕疲勞等效果。因此,泡水時將山楂和黃芪一起泡在水中是可以的,但如果有特殊的健康狀況或對其效果有疑問,建議諮詢醫生或營養師的意見。