粽子怎麼存放保鮮 粽子如何存放保鮮

1、煮熟的粽子放在一旁自然晾涼，然後準備一個乾淨的盆子，放入粽子，倒入沒過粽子的涼水，然後四五個小時換一次水，這樣保存5天是沒有問題的。如果用這種方法的話，建議在5天內把剩餘粽子吃掉。

2、冷凍保鮮。粽子是屬於熟食的一種，其放於常温下保存的時候，保質期只有幾天到一週之內，而如果將粽子放於冰箱的冷藏室保存的話，也只是能暫時的延長一點保存的時間，如果短期內不能將粽子吃完，粽子是可以放入冰箱中冷凍保存的。