1、黃瓜切開了能保存1-3天左右。
2、切開後的黃瓜,保存時間的長短與其保存環境有關,如果放在常温下保存,切開的黃瓜長時間與空氣接觸,容易滋生細菌,一般為1天左右,如果將其放入冰箱保存,低温環境不利於細菌生長,可以適當延長其保存時間,一般為3左右。