醬肉冷藏可放多久 醬肉冷藏能保存多長時間

1、醬肉在製作完成後在冰箱密封冷藏保存，最長保存時間為一週，如果將醬肉冷凍保存可以放2個月。

2、醬肉儘量冷藏保存儘快吃完，冷凍後的醬肉再拿出來吃，風味和營養都大大降低。如果能夠真空保存醬肉，再放入冷凍能保存3個月之久。醬肉在冰箱中冷藏起來保存時間不超過一週，儘快吃完，並且冷藏的醬肉還需要用保鮮膜與其他食物隔絕氣流，避免串味。