1、用高壓鍋蒸紅薯一般只需要在上氣後蒸10-15分鐘就可以了;
2、高壓鍋壓力比較大,能快速的將鍋裏面的食物蒸熟,且還能保留紅薯原來的香味和甜味,十分方便。在用高壓鍋蒸紅薯的時候要注意,只要一上汽,就應該將火關小,持續大火容易發生安全事故。