扣肉蒸熟多久才能吃

扣肉蒸熟的時間取決於肉的大小和厚度。一般來説，將扣肉放入蒸鍋中蒸煮30分鐘至1小時是常見的做法。建議使用牙籤或刀尖插入肉塊中心檢查熟度，確保肉質完全熟透後方可食用。