熟冰凍板栗煮多久才熟 熟冰凍板栗煮多長時間能熟

1、凍板粟冷水煮5分鐘後，用小刀在板栗上切上十字花刀（為了讓煮熟的板栗好剝皮）在煮20分鐘即可。

2、栗子每100克含蛋白質5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，澱粉25克。生栗子維生素的含量可高達40～60毫克，熟栗子維生素的含量約25毫克。栗子另合有鈣、磷、鐵、鉀等無機鹽及胡蘿蔔素、B族維生素等多種成分。