雲南普洱茶有保質期嗎 雲南普洱茶有沒有保質期

1、雲南普洱茶可長期存放，沒有固定的保質期，普洱茶是以雲南特定區域所產的大葉種曬青茶為原料，製成的具有後發酵作用的散茶或緊壓茶，因此國標根據普洱茶特性，給定了一個保質期標註，即在符合GB/T22111-2008執行標準環境下，可長期保存。

2、普洱茶在符合避光、防潮、通風、無異味等儲存條件下可以長期保存。但長期保存不等於適合永久存放下去，在漫長的時間作用下，普洱茶的內含物質也會分解流失，不具備任何口感和飲用價值，只是相對於其他茶類，普洱茶的這一過程十分漫長，可達數十年甚至上百年。

3、普洱新茶在存放3-10年期間，茶湯會越來越變得黃紅，青味沒有那麼重，苦澀感也減輕了，隱約中有蜜香。10-20年的普洱茶茶湯會明顯變紅，且濃稠滑口，青味退去，蜜甜香顯，陳香味初現，苦澀口感幾乎消失。

4、20年之後，茶湯會呈現深紅色，果酸味顯，陳香十足，茶湯滑濃，入口即化，並且無苦澀。如果普洱茶已經存放了上百年，即便不黴不壞，保存完好，多半也是湯有色，可茶味淡薄。