爛水果怎麼處理才能吃了

如果水果已經變爛，它可能已經腐爛或發酵，並且不能再食用。在這種情況下，最好的處理方法是將其扔掉或用於堆肥。

然而，如果水果只是稍微熟透或有輕微瑕疵，仍然可以嘗試處理以使其可食用：

1.修剪：移除水果上的任何爛點或腐爛部分。確保剩餘部分沒有腐爛或有異味。

2.清洗：將水果徹底清洗，去除表面的細菌和污垢。

3.切去周圍部分：如果水果的中心仍然可食用，但周圍部分瑕疵較多，可以將周圍部分切掉，只食用中心部分。

4.烹飪：將處理後的水果用於烹飪，例如製作果醬、果泥、水果沙拉等。在烹飪過程中，高温和其他食材可以消滅細菌和改善口感。

但是請注意，處理爛水果後仍然存在一定的食品安全風險。如果水果已經過度爛了或有異味，最好不要食用。