新鮮百合儲存方法 新鮮百合怎麼保存

1、用地窖保存。鮮百合放地窖裏保存，由於地窖空氣稀少、温度低，至少可以保存三個月以上。地窖裏面的空氣稀少，減少了鮮百合的有氧呼吸以及消耗的能量。另外地窖裏面的温度較室外要低很多，進一步降低了植物的有氧呼吸作用，兩者加起來足以使鮮百合保存很長的時間。

2、用泥土保存。用塑料袋將百合裝好，把塑料裏面的空氣盡量除盡，然後放進一個堅實的塑料盒子裏面。泥土保存其實和地窖保存的道理是相同的，但更加廣泛實用一些，適合沒有地窖的人。但效果較差，適合保存近一個月。

3、用水果保鮮劑保存。百合商販常用水果保鮮劑保存百合，選用對青黴有抑制效果的保鮮劑對百合進行保存。用果蔬專用液體保鮮劑浸泡百合10分鐘左右，然後撈出，晾乾即可。

4、用河水保存百合。若有條件，可以利用河水或池塘來保存，保存期與水温相關，較短，約為2周到6周。

5、用冰塊、乾冰保存。在運輸過程中要保存百合的話，最好的方法當然是用冰塊或者乾冰來保存，冰塊能保持温度在0℃左右，而乾冰則可以保持温度在-50℃以下，原理與冰箱類似，温度越低保存的效果越好。