1、黑鯛魚洗淨備用。
2、鯛魚切片並擦淨表面水。
3、加10克生抽。
4、適當翻轉魚,讓魚身上都沾到生抽。
5、靜置20分鐘。
6、擰上黑胡椒碎。
7、烤盤上鋪錫紙,滴一滴橄欖油,塗勻。
8、把魚擺好。
9、烤箱預熱,200度、烤10分鐘。
10、裝盤就完成了。