1、磚茶適合煮着喝。
2、用壺煮出的茯磚茶水更有利於健康。與簡單的用沸水泡茯磚茶相比,煮茯磚茶的方法可以釋放出更多的抗癌化學物質。
3、茯磚茶葉在壺中煮沸5分鐘,抗氧化劑的濃度達到最高峯。抗氧化劑能吸收與癌症和心臟病有關的有害自由基。 每天飲用3或4杯茯磚茶水能降低心臟病風險。
4、飲茯磚茶能降低四種主要健康問題的風險,它們分別是中風、心力衰竭、癌症和糖尿病。