1、將剛買回來的石榴用水沖洗乾淨後放在案板上,用水果刀沿着石榴的頂端將頭部切除。
2、切開頭部的石榴能看到被白色內皮包住的紅色果肉,將白色筋膜用刀剔除後,沿着果肉生長的方向將石榴從側面劃開,多劃幾刀,劃得力度不用太深,能將石榴掰開即可。
3、順着刀痕掰開的石榴呈現一瓣一瓣的,放入乾淨的盤中,吃的時候取出一小瓣將顆粒剝下即可食用。