1、沖泡的水温要高,最好是沸水。洗茶的時間較平常久一點,然後倒掉不喝,第二泡起時間比平常快一倍,快衝快泡,儘可能趁熱喝。
2、綠茶和紅茶可以降低水的温度,時間照正常沖泡法,如此可避免因存放太久,茶湯滋味不夠鮮爽帶來的影響。
3、改成大壺泡,或者是煮茶,降低茶葉比例,口感會好一點。