水稻怎麼儲存時間長 稻穀怎樣儲存保鮮

1、去雜：要長期保存稻穀。首先要將新收割的稻子用篩子過篩或機器去雜的方法。將稻穀中的糠灰、稗粒和癟粒等雜質去除。這些雜質吸濕性強。會使糧堆縫隙減少。導致稻穀堆積時濕熱聚集難散發。病菌害蟲生長繁衍。

2、去除水分。稻穀去雜之後。應迅速將稻穀晾曬或者烘乾。嚴格控制稻穀水分。讓水分符合安全水分標準。稻穀的安全貯藏標準根據品種和季節略有差距。秈稻一般為15%、粳稻為14%、糯稻13%。

3、低温低濕保存。稻穀最好的入庫季節是在秋季。氣温比較低。空氣乾燥。稻穀入庫後要及時通風降温。利用秋季夜間較涼的冷空氣。讓糧堆温度降到10攝氏度以下。然後用塑料薄膜將谷堆蓋頂密封。將全倉密閉。讓稻穀保持在在低温低濕低氧的環境下貯藏。