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如何鑑別玉竹的真假 玉竹的真假有什麼方法鑑別呢

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如何鑑別玉竹的真假 玉竹的真假有什麼方法鑑別呢

1、品嚐味道。玉竹味甘,因此挑選的時候可以通過品嚐其味道進行辨別,質量好的玉竹其口感是比較甘香的,要是玉竹嚐起來發苦,或者是容易折斷,那麼這樣的玉竹多半是品質不佳的玉竹,一般是不建議進行選擇的。

2、看顏色。正常情況下來説好的玉竹其顏色較為發白,雖然也有些玉竹顏色是淡黃色的,但屬於正常情況,而壞的玉竹沒有可能會發黑發黃,並且是沒有光澤的。

3、看形狀。玉竹挑選是具有一定講究的,一般建議選擇長圓柱形的,略扁,少有分支的玉竹,長的大概有4-18毫米,直徑大概就是0.3-1.6毫米,這樣的玉竹才是比較好的玉竹,否則就是品種不怎麼好的玉竹,建議不要挑選。

4、看橫切面。購買玉竹的時候,可以拿一些玉竹,然後用小刀或者剪刀將其剪斷,通過觀察橫切面的方式來觀看,一般好的玉竹其橫切面呈現的是扁圓形或者長方形的形狀,橫切面外壁稍厚,角質化,薄壁組織中散有多數黏液細胞;而質量不佳的玉竹是沒有這些特點的。