1、燕窩煮過了放在冰箱可以存放10天。
2、燉好的燕窩保存以及食用方法:將燉好的燕窩待冷卻後放入燕窩保鮮瓶內,然後將保鮮瓶放入冰箱冷藏室;取出食用時,若是忌諱冰冷,可按照温牛奶的方式温燕窩,即可將保鮮瓶置於熱水中温熱再食;或是將燕窩倒入用可以在微波爐內加熱的器皿內温1分鐘左右即可食用。