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咖啡不能和什麼一起泡最好

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咖啡不能和什麼一起泡最好

咖啡最好不要和牛奶起泡,因為牛奶中的蛋白質會與咖啡中的酸性物質發生化學反應,導致咖啡變得更加苦澀,並且可能出現凝塊的情況。這就是為什麼在製作咖啡時,通常會先加入咖啡,然後再倒入牛奶。

Tags:咖啡