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黃山毛峯三大產區 黃山毛峯三大產區是什麼

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黃山毛峯三大產區 黃山毛峯三大產區是什麼

1、黃山毛峯的三個主要產區是黃山風景區的桃花峯、紫雲峯和雲谷寺,這幾處位置的氣候條件優越,山高谷深,十分適合茶樹的生長。該茶採摘一芽一葉,經殺青、揉捻等工序製成,香氣馥郁,口感醇厚回甘。

2、黃山毛峯一般在穀雨前進行採摘,採摘標準為嫩芽的一芽一葉,然後經過採青、殺青、抖散、揉捻、搓條、做毫等工序精心製作而成,不經過發酵,極大的保留了茶葉中的有益成分。