1、顏色區分:草魚體色淡黃,鱗片清楚;青魚身體和鰭為灰黑色。
2、頭部區分:草魚嘴巴圓弧,鱗片明顯;青魚鱗片不明顯,頭較尖。
3、身材大小:正常來講,在一個生長週期青魚長的要比草魚大。
4、價格區分:一般來講,青魚價格比草魚貴一些。
5、飲食習性:草魚一般生活在水的中層,主要吃水生植物的莖和葉;青魚生活在水的下層,主要吃螺、蚌等水底動物。