桃膠隔水燉的時間一般需要在30分鐘到1個小時之間。具體的燉制時間可以根據個人喜好和口感需求來調整,可以嘗試不同的時間來找到自己喜歡的口感。另外,燉制桃膠時要注意火候,選擇中小火慢燉,讓桃膠充分溶解和融合,保持其原有的香味和口感。