水煮魚肉做法一起煮好嗎

一般來説，水煮魚和肉可以一起煮，但需要注意以下幾點：

1. 選擇合適的魚肉和肉類：水煮魚通常選擇較嫩的白肉魚，如鱈魚、龍利魚等，而肉類可以選擇嫩肉，如豬肉或雞肉。

2. 切好魚肉和肉類：將魚肉和肉類切成塊狀，以便更快煮熟，並方便入味。

3. 煮熟魚肉和肉類：將切好的魚肉和肉類放入鍋中，加入適量的水，加熱至煮沸，然後轉小火煮熟即可。

4. 添加調料：在煮熟的魚肉和肉類中加入合適的調味料，如鹽、料酒、姜、蒜等等，根據個人口味進行調整。

儘管水煮魚和肉可以一起煮，但魚肉和肉類的煮熟時間可能有些不同。可以先將肉類煮至八成熟，然後再放入魚肉，確保兩者都可以煮熟，且口感更佳。