新鮮鮑魚煲湯可以嗎 新鮮鮑魚煲湯行嗎

1、新鮮鮑魚煲湯可以，先把鮑魚去除內臟。

2、洗刷乾淨。

3、排骨洗淨。

4、焯水後再次洗淨。

5、焯水好的排骨重新加適量水，放入鮑魚和殼。

6、洋蔘切片。

7、一同放入鍋中。

8、蓋上鍋蓋，大火煮15分鐘，小火煮10分鐘。

9、最後加少許鹽調味，盛入碗中，完成。