燕窩酸的作用與功效與作用 燕窩酸有什麼功效與作用

1、唾液酸能促進神經突觸的形成，加強記憶力與智力的發育。

2、唾液酸是大腦神經節苷脂的重要成分，由於大腦信息傳遞及神經衝動的傳導必須通過突觸來實現，而唾液酸正好是作用於大腦細胞膜和突觸的腦部營養素，所以唾液酸能夠促進記憶力和智力的發育。

3、動物實驗表明，在沒有唾液酸或唾液酸含量很低的情況下，實驗動物的學習力和記憶力均大大下降。

4、燕窩酸可提高腸道對於維生素及礦物質的吸收能力根據簡單的異性相吸的物理現象，進入腸道的帶有正電性的礦物質及部分維生素（如食物中極其微量的維生素B12等），就很容易與帶有極強的負電性的燕窩酸結合。