南瓜不能和什麼一起吃嗎 南瓜不能和哪些東西一起吃

1、蝦：蝦中多種微量元素，與含有果膠的南瓜同食，會生成難以消化吸收的物質，導致身體不適。

2、菠菜：菠菜中的維生素C與南瓜中維生素C分解酶相互作用，會使得維生素C受到破壞，兩者的營養價值都會降低。

3、紅薯：南瓜和紅薯都是屬於易致氣的食物，如果兩者一起食用，更是容易出現或加重胃脹氣，腹痛、吐酸水等症狀。

4、螃蟹：南瓜和螃蟹同食並無毒副作用。不建議同食的主要原因是南瓜含有豐富的“鈷”元素，“鈷”元素對降血壓有較好療效。這與螃蟹的高血壓患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分，不過並不會影響身體健康。只是相互抵消了食療作用。