脂肪肝是指人體細胞內脂肪堆積過多導致的疾病，脂肪過多並不一定是由於肥胖造成的，也可能是體內細胞養分控制失衡導致的，所以找準病因治療也很關鍵。
引起脂肪肝的因素很多，當然，大部分患者都是因為身體過於肥胖導致的。很多人對於飲食的控制很不夠，例如經常有吃宵夜的習慣，睡前還處於吃飽的狀態，飲食不規律，暴飲暴食。這樣的生活狀態就很容易造成體內脂肪的堆積，再加上常年不鍛鍊，久而久之就會患上脂肪肝。患上脂肪肝的肥胖者經常會表現出四肢乏力的狀態，每天無精打采，還很容易嗜睡。
糖尿病患者也同樣容易得脂肪肝。糖尿病患者體內一般都缺胰島素，且體內的糖分分泌過多，這也同樣會導致脂肪的堆積。這種情況的患者經常會表現出噁心乾嘔，且全身疼痛無力，身體的運動機能也會受到限制。另外，長期缺乏鍛鍊的羣體也容易患有脂肪肝，身體對於脂肪的控制是有限制的，長期缺乏鍛鍊的人會使體內的營養分配失控，所以，運動也很重要。
脂肪肝的控制與治療很簡單，其實還是要看個人的意志力。肥胖患者消除脂肪肝的方式當然就是減肥。每天的運動量不用很多，出汗就行，但也要堅持下去，這樣體內的血液才會充分循環，脂肪也會得到控制。不僅僅要堅持運動，飲食的控制也是必須的，多脂肪油膩的食物儘量不要接觸，多吃蔬菜與水果。
糖尿病患者對於脂肪肝的控制相對比較困難，飲食上的搭配顯得格外重要。糖尿病患者應減少對多糖多脂食物的攝入，多補充蛋白質和維生素。當然，堅持運動也很有必要。
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