炎炎夏日，來一罐冰鎮啤酒涼爽一下想必是很多朋友特別喜歡的。但是，當你看見已經過了保質期的啤酒，你還應該拿起來喝嗎？不知道的話，就讓我來告訴你吧。
夏天快到了，很多朋友都會在家裏的冰箱備着啤酒。然而我們一定要注意啤酒的保質期。因為啤酒也是容易發生變質的，如果發生變質的話，各項指標也會隨之下降，倒出來的話我們有可能會看到渾濁現象，或是少許的沉澱物。這樣的啤酒還是少喝，儘量是不喝。是不是還有些疑惑呢？我來解釋一下。
一、過期的啤酒對人體有害。
一般在市面上銷售的啤酒保存期有12個月，但是散裝的啤酒保存期就只有幾天的時間，特別是在夏季，保存時間更短。啤酒超過保質期，裏面所含有的多種酸類成分會比較容易和蛋白質進行氧化聚合反應，這樣的話就會讓啤酒變得渾濁；或者因為水質差，灌裝的時候受到了微生物的污染從而發酵，啤酒變粘變餿，人體在飲用後很容易會有腹瀉和其他症狀。
不用覺得這樣會造成浪費。其實，過期的啤酒雖然不能喝，但是還是有很多用處的！下面就來看看它有哪些用處吧。
二、過期啤酒的7大妙用。
1、養花、護花。
2、洗髮、護髮。
3、清洗真絲織物。
4、擦拭冰箱、去除異味。
5、清潔玻璃。
6、讓衣物增色。
7、給鮮花保鮮。
現在你知道過期的啤酒不能喝的原因和它的處理方法了吧。我們都知道，每一種食物都它的保質期，一旦食物超過了它的保質期，我們還去食用的話就會對自己的身體造成危害，可能會比較容易中毒。所以我們要加以注意。
哇咔範
