山楂與什麼相剋 與什麼相剋你需知道

1、山楂+海蔘：不易消化。

2、山楂+海鮮：會引起便祕、腹痛、噁心。

3、山楂+火龍果：會引起消化不良、腹痛、腹脹。

4、山楂+檸檬：會影響蛋白質吸收。

5、山楂+豬肝：山楂含維生素C豐富，豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素；維生素C遇到金屬離子，則加速氧化，會使維生素C和金屬都遭到破壞。

6、山楂+檸檬：影響消化。

7、山楂+筍瓜：身體不適。

8、山楂+胡蘿蔔：胡蘿蔔富含維生素C分解酶，若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用，維生素C則易被分解破壞。