1、顏色：珍珠的體色分為淺色系和黑色系。淺色系有粉紅色、白色、奶油色等，其中最好的反射光呈粉紅色。黑色系有黑色、深綠色、藍色、紫色等，以黑珍珠帶有綠色的反射光為最佳品質。
2、光澤：水潤透亮的光澤是珍珠美感的主要來源。上品的珍珠必須具有強珍珠光澤。鑑定珍珠時，可以把珍珠放在潔白的軟布上，迎着光線看，可以看到類似於彩虹的七彩光芒，層次豐富，反射光澤強烈的為佳。
3、形狀：一般將珍珠分為以下七種形狀：圓形、近圓形、橢圓形、鈕釦形、水滴形、半巴洛克（不完全對稱，非圓形）和巴洛克（沒有明顯的對稱性，明顯不規則）。大顆粒、精圓的珍珠最為稀有珍貴，扁圓、橢圓的珍珠項鍊都比較便宜。而巴洛克、半巴洛克這樣的異形珍珠，在較好設計的加持下，往往也會出現十分高昂的價格。
4、大小：珍珠大小的測量單位是毫米。在所有其他因素相同的情況下，珍珠直徑越大，價值越高。一般來説，6毫米以下的珍珠不被列入珠寶級珍珠的範疇。7~9毫米的則為消費者普遍喜愛，10毫米以上的珍珠就非常難得了。
5、表面品質：作為自然的產物，珍珠會有諸如生長紋、斑、印、坑、點等瑕疵。表面品質，指的就是珍珠上的瑕疵及不規則痕跡的性質和數量，瑕疵越少的珍珠越珍貴。
哇咔範
