1、應該迅速將手浸放在冰冷的涼水中來收縮毛細血管,儘量減少辣椒對皮膚和毛細血管的膨脹和擴張作用,能夠緩解被辣椒辣到手的症狀。
2、皮膚周圍沒有破口和沒有破損的時候,還可以在局部塗抹軟膏例如紅黴素軟膏。
3、如果被辣椒辣到手,此時如果皮膚有創口,應該迅速用碘伏消毒,以免引起局部的化膿菌感染。