1、430不鏽鋼:抗大氣氧化性能一般,一段時間的閒置後就會出現氧化生鏽;
2、304不鏽鋼:抗氧化性能較好,能抗化學性的氧化;也是國家壓力鍋標準必用材持;
3、316不鏽鋼:由於含有10%的鎳,所以更耐用更抗腐蝕,是俗稱的醫用不鏽鋼,在使用過程不會析出金屬離子。