魚頭放冰箱冷凍能保存多久 魚冷凍後可以保存多久

1、魚頭放冰箱冷凍能保存4個月左右。

2、魚是一種高蛋白，肉質十分細嫩的動物，所以是很容易滋生細菌微生物產生變質的，但冷凍的温度大多都在零下，可以使魚肉中的水分快速凝結成冰晶，減少細菌微生物的損害，而且低温對部分細菌微生物還可以起到殺滅效果，因此將魚肉冷凍可保存的時間是比較長的，一半都可以放4個月左右。