1、保温杯適合泡枸杞。
2、用保温杯泡枸杞,水温不要超過80℃。因為枸杞中的很多營養都是熱敏性高分子有機物,如維生素A等,如果用沸水煮、泡枸杞,那麼枸杞中大多數營養元素就會流失。
3、枸杞子富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成。
4、枸杞多糖能顯著增加小鼠肌糖原、肝糖原儲備量。有益於身體健康。