怎樣挑選冬季吃的魚 如何挑選冬季吃的魚

1、帶魚冬天是帶魚大量豐收的時候，此時的帶魚又肥又美，它不僅味道鮮美，並且營養價值極高！

2、關鍵是帶魚的魚刺比較好挑，除去兩側的小刺，便只剩下中間的主刺，非常適合有孩子的家庭食用。

3、初冬，成熟的鱸魚特別肥美，魚肉雪白細膩，魚體內積累的營養物質也最豐富，是吃鱸魚的最好時令。