富含葉酸的水果和蔬菜有哪些 什麼水果蔬菜裏面富含葉酸

1、蔬菜中葉酸含量豐富的主要包括西蘭花、西紅柿、胡蘿蔔、花椰菜、油菜、小白菜、菠菜、生菜等。

2、富含葉酸的水果主要包括草莓、菠蘿、木瓜、山楂、石榴、香蕉、檸檬、橘子等。如果缺乏葉酸，可能會引起神經管畸形、巨幼紅細胞貧血等疾病。