雨花茶是什麼代表

雨花茶是中國茶文化的代表之一。它產於湖南省長沙市雨花區，因此得名。雨花茶的製作方法較為獨特，採用明火烘焙的方式，使其茶葉呈現出火候紮實的特點。而且，雨花茶的口感清新、香氣濃郁，深受茶客和市民的喜愛。因此，雨花茶也成為了中國茶文化的代表之一。