1、把槐花洗淨,放開水中焯燙熟,放網籃中自然放涼。用紗布裹住,擠幹水分,攤在乾淨的簸箕,或平坦乾淨的地方晾乾,然後裝保鮮袋,放冰箱冷藏保存即可,可保存兩個月。
2、把槐花洗淨,放開水中焯燙熟。根據食用量分別裝入幾個保鮮袋中,放入冷凍室。吃的時間拿出一袋化開,捏幹水分即可烹飪。
3、還可以將槐花放入籃中,然後在上面蓋上一塊濕的布放,在陰涼的地上也可以。