蓮霧保存能放冰箱冷藏嗎 蓮霧保存技巧

1、蓮霧可以放冰箱保存的，冰箱冷藏把新鮮的蓮霧（確保沒有沾水）用報紙包裹住，裝入塑料袋後，放入冰箱冷藏，這樣可以保證水份的流失，延長保存時間，待需要食用時再拿出清洗，建議吃多少洗多少。

2、製成乾果現在科技的進步，很多水果為了延長其保質期會選擇被製成乾果，加工後會有不一樣的口感，營養價值也不會流失，保質期會變得非常長，是如今人們的最佳選擇。許多以蓮霧為原材料製成的食品很流行的，比如台灣蓮霧果乾、蓮霧果脯、蓮霧水果罐頭等。