威士忌的口感因品牌和釀造工藝不同而有所不同。一般來説,威士忌具有複雜、豐富的香氣和口感,帶有明顯的煙燻、果味、麥芽和香料味道。威士忌可以在口中感受到濃郁的口感和濃郁的酒味,以及清爽、乾淨和持久的餘味。不同品牌和款式的威士忌味道也有所差別,有些口感較為柔和、甜美,有些則更為濃郁、複雜。