1. 準備好泡茶用具:茶杯、茶壺、茶碟等。
2. 按需量稱取普洱茶葉,建議每次泡茶使用3-5克(大約一湯匙)的茶葉。
3. 清水沸騰後倒入茶壺,先將茶葉用少量開水浸泡10秒鐘左右,倒掉這個第一泡的茶水,這樣不僅能去除陳年茶的浮末,還能激活茶葉並去除苦澀。
4. 用沸水重複浸泡一次茶葉,泡2-3分鐘左右,此時茶葉慢慢展開,茶色會慢慢變紅,也可以根據個人口味調整泡茶時間。
5. 清悠賞茶,將茶倒入茶杯,熱水温潤杯壁,讓茶香內斂,享受一口清新甘醇的普洱茶。
6. 普洱茶可以重複泡15-20次,每泡茶時間依次遞增,享受不同的口感和香氣。