懷孕花膠的做法大全 關於懷孕花膠的做法大全

1、花膠煲雞湯

（1）材料：花膠，雞塊，薑片

（2）做法：花膠洗淨用冷水浸泡一晚；切淨雞塊，泡好的花膠，薑片；冷水下電紫砂鍋，大火2小時；煲好了的湯呈奶白色，上面浮起來的是雞皮和雞油。

2、花膠湯

（1）材料：豬蹄膀1塊，約200克，花膠50克，幹玉竹25可，幹淮山10克，幹枸杞10克，幹桂圓肉10克，淨化水2000毫升，鹽適量，雞精適量

（2）做法：將豬蹄膀在開水裏煮2分鐘，撈出，洗淨血污；將藥料用水洗淨，瀝出；把豬蹄膀，花膠，玉竹，淮山，枸杞，放入大湯鍋裏，加水，蓋上，用中火煮開。將火調小，繼續煮1小時30分鐘；加桂圓肉，再煮30分鐘即好；飲用時加鹽及雞精調味。豬肉可食，藥料棄掉。

3、青木瓜椰子煲花膠湯

（1）材料：青木瓜，老椰子，花膠

（2）做法：青木瓜一個，洗淨去皮切小塊；老椰子去硬殼，裏面的椰汁一起放到鍋裏煲湯；再把外面一層黑色的用小刀削去，留下椰肉切小塊；高壓鍋里加水，放入花膠，放入青木瓜；再放入椰肉，高壓鍋大火上氣後轉小火煲40分鐘即可。