釘螺哪個部位是肉 釘螺什麼部位是肉

1、把釘螺尖鋭的一側咬斷，就可以從另一次吸出來了，或者用牙籤直接挑出來吃。可供食用的是軟體部分的前部，既頭、頸、足和外套膜，後部內臟是不可以食用的。

2、釘螺（學名：Oncomelania hupensis Gredler），屬觿螺科動物，幼體多喜歡生活在水中，成體一般喜歡生活在水線以上潮濕地帶的草叢中，分佈亞洲東部和東南亞。