1、茉莉花在夏天是可以修剪摘葉的，並且在肥水條件較好的情況下，對2年生以上的茉莉進行摘葉，可以增產鮮花30%以上。
2、夏季還要注重對枝條的適當修剪，以保證茉莉不斷萌發新芽、不斷孕育花芽，使茉莉在盛花期中(7、8、9三個月)讓人能欣賞到它的花繁葉茂、享受到它那馨入肺腑的芳香。
3、盆栽茉莉修剪保留基部15釐米左右，促發多數粗壯新梢，如新梢長勢很旺，應在生長10釐米時摘心，促發二次梢，則開花較多，為了降低茉莉花的養分的消耗，需要及時的將一些新生的犟枝剪短，並修剪葉子，促使其花繁葉茂，株型豐滿。
4、每朵花的花期只有一晝夜，花後要及時剪掉殘花，把養分讓給其它花朵，如此循序漸進地修剪，待一批花全部開完後，根據花樹形狀及個人願望而及時地進行修剪枝條，待其萌發新的枝條進而孕育新的花蕾。
5、對於2年生以上的植株，每個花潮可摘葉1～2次，但處暑過後要停止摘葉，使其枝葉正常生長，以免因摘葉而促進晚秋芽梢過多而損失養分，不利於茉莉安全越冬。
6、花潮後的枝條要及時留下5節左右，剪去頂梢以促其萌發新枝保持花朵旺盛。否則老枝的先端萌發少數二次梢開花不多且花朵瘦弱。花凋謝後應及時把花枝剪去，減少養分消耗，也能促長新梢，否則枝密、芽多、開花也多。
7、夏季茉莉花常萌發出的纖細勻長的犟枝消耗營養也要及時剪短，只留下1—2個葉節。這樣很快就會從該枝葉節處萌發出強壯花枝，再結合修剪整枝剪去枝端兩對葉片及第三對葉片上的細弱枝，使植株高低相宜勻稱美觀。
8、摘葉時也應根據茉莉植株的生長情況而定。凡枝條多、葉片茂密、生長健壯的植株，可將老枝條上的大部分葉片摘除，而對新枝條，則只摘除下部葉片，保留該枝條中上部的大部分葉片。對新抽生的開花母枝不進行摘葉。摘葉時一般將整張葉片摘除，但要留下葉柄，以免損傷腋芽。
9、茉莉的盛花期在盛夏季節，這個季節萌發出來的花苞，是茉莉過冬後剩餘在枝幹內的養分所孕育出來的，一般都是單朵，有的還是畸形花苞，若不剪掉它對茉莉萌發更多新枝條、孕育新花芽有着極大的影響。修剪掉一個隨娘花尖，起碼可以萌發二枝新頂尖，以此類推到其盛花期，它所萌發的新花芽，遠遠超過這些沒有“含金量”的隨娘花許多許多。
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