茉莉花茶最好喝的取決於個人口味和偏好。一般而言,好的茉莉花茶應該有以下幾個特點:
1. 選用優質的茉莉花,最好是採摘於春季。
2. 茶葉要用新鮮的綠茶,茶質要好。最好選用明前、雨前、露前的茶。
3. 茶香清新,而且茉莉香味濃郁。
4. 茶湯清澈,口感鮮爽回甘。
5. 茶葉外形完整,細嫩有彈性。
綜合考慮以上幾個方面,一般來説,選用新鮮的茉莉花和優質的茶葉,採用傳統的烘焙工藝製作而成的茉莉花茶,一定味道不錯。