江蘇洞庭山碧螺春

江蘇洞庭山碧螺春是中國十大名茶之一，產於江蘇省蘇州市吳中區洞庭山。因其製作工藝特殊，茶葉葉型捲曲成螺形，且以春季摘取嫩葉為製茶原料，因此被稱為“碧螺春”。

江蘇洞庭山碧螺春以其清香高爽、甘醇回甜的口感而著名，茶湯色澤碧綠，清澈明亮，氣味馥郁，香氣突出，入口滑爽細膩，有一定的口感層次感，口感微甜，回味悠長。

江蘇洞庭山碧螺春是中國名茶中最為珍稀的一種，產量稀少，歷史悠久，被譽為中國綠茶的寶石。