盆栽大白菜一般需要保持土壤濕潤,但不要過濕。因此,澆水頻率取決於環境條件和土壤濕度。一般來説,夏季氣温較高,蒸發速度快,大白菜需更頻繁地澆水,可能每天或每兩天澆水一次。冬季氣温較低,大白菜的水分蒸發速度較慢,可能每週澆水一次即可。要確保土壤表面保持濕潤,但避免積水。可以用手指插入土壤中檢查濕度,如果感覺土壤表面乾燥,就可以澆水。另外,也可以使用濕度計來監測土壤濕度,根據測量結果來確定澆水時機。