1、如果起了沫子,可以直接拿湯勺撇出來。
2、可以在鍋里加一些花椒,這樣不僅能夠使油變得更香,而且有消除油裏面殘渣的功效。
3、如果油裏還有渣滓的,就用一塊白蘿蔔(在蘿蔔上扎很多小孔)放進油鍋裏,這樣就會把裏面的渣滓都吸到上面去的。