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吃小龍蝦有什麼的危害和禁忌 吃小龍蝦有啥危害和禁忌

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吃小龍蝦有什麼的危害和禁忌 吃小龍蝦有啥危害和禁忌

1、小龍蝦屬於高蛋白食物,在食用之後就不是很容易消化,一次性食用過多也容易引起腹脹、腹瀉等消化不良之症。 橫紋肌肉溶解症。

2、人與人體內激酶的含量不同,並且活性也有很大的差異,小龍蝦屬於淡水蝦,對水中的毒素有富集作用,部分毒素會引起橫紋肌肉溶解症,若是食用過多會增加吃到毒蝦的機率,有可能引起橫紋肌肉溶解症。

3、小龍蝦屬於雜食性淡水蝦,其生活環境和雜食的習性導致了小龍蝦很容易感染寄生蟲,除了外表會攜帶寄生蟲外,其頭部也含有較多的寄生蟲,部分人喜歡吃蝦黃,若是食用過多可能引起寄生蟲感染。

4、小龍蝦具有富集作用,由於其食物雜亂,除了吃飼料外,也會食用水中的水藻或其他的殘渣,因此,若是水體不是很乾淨,很容易引起小龍蝦重金屬富集,雖説主要富集在其腦部,但是其肉裏也會相對增高,這種小龍蝦食用過多可引起重金屬中毒。

Tags:小龍蝦 禁忌