江西廬山雲霧茶

江西廬山雲霧茶，又稱廬山雲霧茶，是中國傳統名茶之一。它產於江西省九江市廬山風景名勝區的廬山山脈上，因為茶園常年被雲霧籠罩，故得名雲霧茶。

廬山雲霧茶的採摘時間非常嚴格，一般在清明節（4月5日左右）前後進行。選用一心二葉的嫩芽，經過精細手工採摘後，經過傳統的手工搗揉、揉捻、烘焙等工藝製成。

廬山雲霧茶以其獨特的芽葉外形、鮮活的色澤和獨特的茶香而聞名。茶湯清亮透明，滋味醇厚甘甜，帶有淡淡的花香，回味悠長。而且廬山雲霧茶還具有一定的保健作用，被認為具有清熱解毒、利尿消腫、提神醒腦等功效。

作為中國六大名茶之一，廬山雲霧茶深受國內外茶葉愛好者的喜愛。每年清明節期間，廬山還會舉辦雲霧茶文化節，吸引大量遊客和茶文化愛好者前來品嚐和欣賞廬山雲霧茶。

總的來説，江西廬山雲霧茶是一款珍貴的傳統名茶，以其獨特的品質和文化價值而備受青睞。